Building Foodservice 3.0
Wada FoodTech:
2026年初頭の主要マイルストーンとグローバルハイライト
1.Wada FoodTechのJason、大阪イノベーションハブ（OIH）主催のシリコンバレースタートアップ支援プログラムに参加し、米国市場展開を探求
【2026年2月16日｜カリフォルニア州・米国】
Wada FoodTechのJason氏は、2026年2月、大阪市の支援を受ける大阪イノベーションハブ（OIH）が主催する「OIH Global Gateway – シリコンバレープログラム」に参加しました。ベイエリアおよびロサンゼルスでの2週間のプログラム期間中、現地スタートアップと共にWada FoodTechの技術をプレゼンテーションし、シリコンバレーの投資家たちと直接交流を行いました。
VC（ベンチャーキャピタル）やCVC（企業投資家）とのディスカッションを通じ、シリコンバレー特有の高速な実行力とイノベーション文化を体験しました。特にアジア系の投資家からは、アジアの温かい食事ソリューションへの関心が寄せられ、「Wada FoodTechをシリコンバレーに進出させてほしい。私たちは温かい食事を求めています」といった声もありました。
また、Pitchfreaks!のCEOで『Close with Your Open』の著者であるAntonio White氏からプレゼンテーションのアドバイスを受け、Wada FoodTechの米国市場展開に向けた貴重な知見を得ることができました。
2.Wada FoodTech、香港の15の病院·医科大学にサービスを提供
Wada FoodTech（WFT）は、香港内の13の病院および医科大学にホットチェーン弁当サービスを拡大し、患者様や医療スタッフに温かく安全な食事を提供しています。
最近、WFTはクイーンメアリー病院、ユナイテッドクリスチャン病院、屯門病院、博愛医院、クイーンエリザベス病院など主要医療機関に第6世代（Gen6）ホットチェーン弁当機を導入しました。これにより、医療スタッフは必要なときに迅速に食事を受け取ることができ、温かさと食品安全基準も確保されています。
3.Wada Bento、英国で試食会を開催しグローバル展開に向けたフィードバックを獲得
【2026年1月25日｜バークシャー州・イギリス】
Wada Bentoは、英国レディングで試食会を開催し、現地および英国在住の香港コミュニティの皆様にご参加いただきました。本イベントでは、参加者に当社自慢の弁当を試食いただき、メニュー構成や味付け、店舗のライフスタイルデザインに関する貴重な意見をいただきました。
Cathy Chan氏、Joey Ko氏、HKTDC London、Neil Jones氏をはじめ、サポートいただいた皆様に心より感謝申し上げます。皆様のご意見は、サービス向上や顧客体験の改善に活かされます。
また、イベントを通してWada Bentoのチームの情熱と結束力も改めて実感しました。私たちのチームは、グローバル展開に向けた革新と品質向上を推進し続けています。今後も英国および世界のコミュニティとともに、さらなる成果を共有してまいります。
4.Wada FoodTech、RTHKラジオ3でFoodservice 3.0とグローバル展開について紹介
【2026年2月6日｜香港】
メディア: RTHKラジオ3（香港電台の英語チャンネル）
Wada FoodTechは、Carolyn Wright氏によるRTHKラジオ3のインタビューで紹介されました。本インタビューでは、Wada FoodTechが取り組む Foodservice 3.0 の理念について取り上げられ、革新、運営の卓越性、そして心を組み合わせ、持続可能で拡張可能なフードサービスエコシステムを構築する取り組みが紹介されました。
Carolyn氏の鋭い質問により、日本やオーストラリアでの事業拡大経験や、2026年予定の英国進出についても詳しくお伝えすることができました。今後は日本、香港、オーストラリア、英国、そして近く米国へと、Wada FoodTechの温かさと精神をより多くのコミュニティに届けることを目指しています。
🎧 インタビューはこちらからお聞きいただけます:リンク
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